へしこは、1日にどれぐらい食べればいいの？

1日一切れ約3㎝（約15g）食べると健康によいそうです。

サバのへしこは、血圧を抑制し、正常化する効果があると、福井県立大の赤羽教授が研究発表してくださいました。

鯖のへしこは、各種ミネラルとアミノ酸が絶妙のバランスで含まれた発酵食品です。ヌカのビタミンが、新陳代謝を促進します！サバなどの青魚に含まれるDHAの効果もあります！アミノ酸が結合したペプチドがたっぷり含まれており、血圧上昇を抑制し、正常化する効果があります。塩辛さも控えめになっており、毎日一切れ（15g）食べ続けても塩分の取り過ぎになりません。

美容と健康のために、おいしい『美浜のへしこ』を毎日食べましょう！