へしこの食べ方HOW TO EAT

へしこちゃんのイラスト

福井県美浜町観光PR
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“へしこちゃん”

へしこカナッペ

2024.01.12

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へしこカナッペの写真
へしこカナッペ

材料(1人前)

  • クラッカー
    2枚
  • へしこ
    2切れ(焼いたほぐした身)
  • クリームチーズ
    8g(1包み1/4カット:2切れ)
  • ミニトマト
    1/2切れ(1/4カット:2切れ)
  • かいわれ大根の芽、またはミント 少々
  • ナッツ、ドライフルーツなどお好みのもので

【作り方】

  1. クリームチーズを1/4にカットして、クラッカーにのせる。
  2. ミニトマトを四等分にカットしてのせる。
  3. へしこのほぐし身を1切れクラッカーにのせる。
  4. 最後に、かいわれ大根の発芽やペパーミントなどをトッピングして完成。

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